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Nottingham是一款类似拉格酵母的艾尔酵母,酯香味中等,突出麦香味,风味和口感味温润、柔和在12度低温下仍然有着非常非常好的发酵能力,17°时4天即可完成主发酵,无需充氧,发酵度高,酒体干爽,沉降性好。 可酿制的啤酒种类 Mild Ale淡啤酒、Golden Ale金啤酒、Blond Ale黄啤酒、Kolsch啤酒、Bitter苦啤酒、Pa...
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济南德美生物技术有限公司
辣椒红(6个色架、60个色架、150个色架)主要成分:大豆色拉油、天然辣椒红、β-胡萝卜素 油溶辣椒红色素:产品为深红色油状液体,易溶于油脂。以优质辣椒为原料提取、精制而成的天然色素。色泽鲜艳、着色力强,广泛应用于食品、医药、化妆品、饲料等行业。适用于各类食品、调味品、火锅调料...
郑州硕源生物科技有限公司
产品名称:酱肉护色增香保鲜剂 规格:500克/包 性能:本品用对人体无害原料代替亚硝酸钠,抑菌保鲜,使肉制品色泽鲜艳光亮成自然色,常温下久存5-7天不变色、不变黑、延长保质期1-2倍,调节PH值,防止蛋白与脂肪分离,改善组织结构,使产品多汁味美、肉质细嫩、富有弹性,熟烂快、调味增鲜...
郑州亿之源化工产品有限公司
产品描述: 植脂末是以葡萄糖浆和植物油脂等原料,经混合、乳化、喷雾干燥等工艺制成的白色至奶油色的植脂粉末。 产品特征: 低反式脂肪酸; 改善焙烤制品的组织结构,使产品外形美观、有光泽,赋予更佳的风味; 改善面团的物理性能、提高操作性能; 可防止焙烤制品的老化、延长货架期; 用于焙烤制品不吸潮;...
广州全奥化工产品有限公司
英文:Plastic barbed kidney beans CAS:11138-66-2刺云豆胶,也叫刺芸实胶主要成分:为一种中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖与甘露糖之比为1:3。特点:持水、乳化脂肪、控制冰晶生成、冷冻解冻稳定、改善口感、耐酸性能好、与黄原胶、CMC、卡拉胶等有协同作用,可代替刺...
湖北鑫润德化工有限公司
苯甲酸钠 【CAS 号】:532-32-1 【含 量】:99% 【外 观】:白色粉末 【产品级别】:食品级.. 【质量标准】:国家标准 【包 装】:25kg/编织袋 中文同义词:苯甲酸钠;安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;苯钾酸钠;苯甲酸鈉;安...
重庆赛普那斯科技有限公司
产品图片 产品说明 轻质碳酸钙 中文同义词:沉淀碳酸钙;沉降碳酸钙;轻钙;轻质活性碳酸钙;轻质碳酸钙;碳酸钙(1:1);碳酸钙;方解石 英文名称:Calcium carbonate CAS号:471-34-1 分子式:CCaO3 分子量:100.09...
主要用途 羧甲基纤维素(CMC)为无毒无味的白色絮状粉末,性能稳定,易溶于水,其水溶液为中性或碱性透明粘稠液体,可溶于其它水溶性胶及树脂,不溶于乙醇等有机溶剂。CMC可作为粘合剂 、增稠剂、悬浮剂、乳化剂、分散剂、稳定剂、上浆剂等。 羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素醚类中产量最大的、用途最广、使用最为方便的产...
杭州英天生物科技有限公司
壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖(Chitooligosaccharides,简称COSs)的制备,由于COSs较好的水溶性,更利于人体吸收,因而COSs在食品工业中上可作为添加剂;COSs在医药、诊断试剂等方面有着非常诱人的前景,特别是聚合度在5、6的COSs更是具有较强的抗感染、抑制肿瘤的活性;COSs具有抗菌作用,能对植物病原菌产...
上海明合生物科技有限公司
DL-蛋氨酸 CAS号:59-51-8 分子式:C5H11NO2S 分子量:149.21 EINECS号:200-432-1 熔点 284 °C (dec.)(lit.) 密度 1.34 储存条件 0-6°C 化学性质 DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末,微甜,有特殊气味。无旋光性。 能溶于水...
酵母铬厂家直供各省市 ★★★★★【产品质量与售后承诺】欢迎致电垂询:17707230215 在线QQ号:18802755 服务宗旨:“及时、准确、满意”在收到服务信息后及时主动做出答复或安排售后人员处理售后服务人任何问题。使产品最终能保证安全,可靠的投入生产。 产品保证:我公司...
湖北鸿运隆生物科技有限公司
产品图片 产品说明 聚丙烯酸钠 中文同义词:2-丙烯酸钠均聚物;聚丙烯酸钠(系列);聚丙烯酸钠;聚丙烯酸钠(PAAS);S聚丙烯酸钠;聚丙烯酸钠 MW~5100;聚丙烯酸钠 MW ~15000;聚丙烯酸钠 MW ~8000 英文名称:Sodium polyacrylate CAS号:900...
详细:作用与用途:成分:维生素C、植物胶、磷酸盐 1、增强面团的筯力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性和吸水率。 2、减少挂面断条率、增加面条筯力。 3、提高挂面的白度,增强麦香风味。 4、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。 使用方法:1、面粉厂,可用喂料器或配粉系...
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