“江苏淮安苏式月饼机厂家报价”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 国家质量管理体系 |
可生产产品类型: | 酥饼 苏式月饼等等 | 适用范围: | 休闲食品厂设备 |
种类: | 酥饼机 | 品牌: | 旭众 |
加工定制: | 是 | 功率: | 3kw |
生产速度: | 0-3600个/h | 外形尺寸: | 2950*705*1290mm |
产量: | 0-3600个/h | 型号: | xz-15B |
规格: | 10-150克/个 | 商标: | 旭众 |
包装: | 木箱 | 产量: | 300000 |
“江苏淮安苏式月饼机厂家报价”详细介绍
中秋文化对华人影响巨大,"团圆、幸福、甜美、统一、和谐"已经成为中秋文化的内涵和主旨,而月饼也就成为了这一文化内涵和主旨的载体,苏式月饼作为中国月饼的两大帮式之一,对中国饮食和民俗文化影响深远。
苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶,源于唐朝,盛于宋朝。直至清乾隆三十八年稻香村的出现,这项技艺才开始真正被收集、整理、改良、创新、传播。历经两个多世纪,在稻香村和其它老字号的共同努力下,得到了全面发展。 至今可以有文字记载的,确切的传承艺人可以追溯到清朝末年吴金堂一代,在此之前的艺人确切史料已经丢失,至今有五代传承。
苏式月饼制作区域为江浙沪三地,传统的正宗技艺保留在苏州稻香村。此项技艺基本内容包括:选料、初加工、擦馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤、包装等等过程。制作过程中没有任何模具,使用器具也比较简单,有刮刀、油光纸、烤盘、木炭基杉木盒等。
我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳工业园莱特大厦
南京站或者南京南站坐3号地铁到柳洲东路站3号出口,在斜对面坐638公交车到
小柳工业园即可;(南京站也可坐此路线),开车来的话可以直接导航小柳工
业园即可
联系人:方替,13337801146,025-58660004,QQ:2851518602欢迎您来考察设备。
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